"O vinho e a música sempre foram para mim um magnífico saca-rolhas" - Anton Pavlovitch Tchékhov
Quinta da Lapa Syrah + Touriga Nacional de 2009
Localizada na Região com Denominação de Origem “Tejo”, na zona do Bairro (solo argilo-calcário), estão plantadas as castas Periquita; Trincadeira Preta; Touriga Nacional; Merlot; Tinta Roriz; Syrah; Cabernet Sauvignon para vinhos tintos e as castas Arinto e Trincadeira das Pratas para vinhos brancos. O enólogo residente é o Engº Carlos Sardinha e teve a ajuda de Jaime Quendera. A Quinta da Lapa produz vinhos desde 1744 e actualmente dá continuidade a essa produção através de processos modernos e inovados tecnologicamente. ubi com tons violáceos com aroma a frutos vermelhos maduros e ligeiras notas a especiarias, ameixa seca e chocolate. Depois é envolvente, cheio de corpo com taninos redondos e estrutura mediana. Alguma complexidade e persistência. O seu preço na loja anda à volta dos 8 euros e a minha classificação pessoal fixa-se nos 87 pontos.
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