Visita ás Altas Quintas

Esta manhã tive a oportunidade de visitar a propriedade das Altas Quintas, que possui uma área total de 256 hectares, e que se estendem paralelas a uma altitude que varia entre os 496 e os 770 metros, no interior do Parque Natural da Serra de S. Mamede, bem perto de Portalegre. Além dos 48 hectares de vinha, existem mais 80 hectares de pinheiros, 50 de sobreiros, 50 de cerejeiras e 8 de olival. O cicerone foi o Eng. Luis Bispo e tive a felicidade de provar grandes vinhos. O enólogo residente é o Paulo Laureano, considerado o enólogo do ano em 2004. Dois destaques. Primeiro para o Altas Quintas Reserva 2005 (Tinto), feito a partir de Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet, de cor granada de grande intensidade, com grande complexidade, de aromas elegantes, sugestões de ameixa e framboesa, cacau, compota, tabaco, chocolate preto e baunilha, de taninos redondos, suavidade de estilo, é um vinho super elegante com um final de boca de persistência alta. A minha classificação pessoal fixa-se nos 95 pontos. Depois o Altas Quintas Crescendo 2007 (Tinto), feito a partir das castas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, que fermentou em balseiros e estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês, que apresenta frescura, aromas a ameixas maduras e especiarias, mostrando um interessante equilibrio, com profundidade, bastante irreverência e uma longa persistência.A minha classificação pessoal fixa-se nos 88 pontos.

PS: Lembram-se do fantástico Obsessão de 2004, o expoente máximo das Altas Quintas, esse néctar fantático, tendo então apenas disponíveis 3350 garrafas numeradas que reflectiam a obsessão da marca pela excelência dos seus vinhos? Pois bem, preparem-se para o lançamento, ainda este ano, do seu sucessor. Apenas e só, um dos melhores vinhos alentejanos de sempre, cujo nome ainda não posso revelar ...